В книге собраны и описаны рецепты повседневной еды, которую готовят в самых обычных семьях юга и севера Карелии. Яркие фотографии, описание пищевой культуры и рецепты блюд современной и традиционной карельской кухни сопровождены переводами на собственно карельское и ливвиковское наречия карельского языка.

Издание подготовлено в рамках проекта «Makie Karjala» (Ассоциация «ЭХО», 2019 г.), поддержанного фондом М. А. Castrén (Финляндия).

По вопросам приобретения издания обращаться по адресу: etnoecho@gmail.com